<<糧食戰爭>>
追朔到2008年，全球正因糧食危機(2004年開始石油供不應求，而生質能源產業開始受到重視，於2007年大量需求”穀物”以及金屬，使得糧食雖然產量有上升，但供不應求，價格飛快上漲，資料顯示注滿一輛車油箱所需的乙醇消耗糧食，可供養一個人一年糧食)，世界各地都開始了糧食爭奪戰，而某些國家甚至國內都爆發了幾場抗爭，而西半球最貧困的地方”海地”----就在我們計畫地區(Les Cayes)開始發生了動亂。
就如前幾篇與影片提到的，由於海地糧食價格不如國外，於是大多數農民被迫開始轉投入經濟作物(咖啡、可可之類的)，從原本的自給自足，逐漸依賴進口，而當世界糧食短缺，自然也會牽動海地，更何況在海地一般人家購買力有限，在極速飛漲的價格上自然負擔不了。
而在2008年，4 月初，每包重120磅（約54公斤）的稻米，價格從35美元跳升至70美元，汽油也在兩個月內三次跳漲。後來民眾上街示威抗議糧食價格不斷上漲，當天卻演變為暴動，許多示威者與駐海地UN部隊(MINUSTAH)發生衝突，，焚燒商店並向聯合國工作人員丟石塊，商店與糧倉更是被劫掠一空。暴動逐漸在其他城市也蔓延。也在首都太子港也遭受到嚴重的攻擊，包圍總統府，前總統蒲雷華總統（René Garcia Préval）則請示UN部隊協助防禦，並與糧食進口商會談，試著降低基本食品價格，逐日則動用國際援助資金來補貼糧價，使得事件慢慢的平息下來。
當年為了糧食危機，世界銀行宣布撥款12億美元來擴大貧窮國穀物生產，亞洲發展銀行將提供5億美元緊急借款計畫，美國則宣佈提供3.6億美元緊急糧食援助給糧荒國家。糧食第一次在全世界變成比鑽石更珍貴的東西。在巴基斯坦，運送小麥和麵粉的車輛都需要軍事部隊來護送。
也許無法抵擋來自區域經濟或是全球經濟整合下的力量，迫使國家某些產業難以競爭、或是造成資源短缺。但是LC計畫在當地希望輔導農民能夠自己自足，形成循環基金，增進技術來提高產量，雖然當地糧食價格上還是無法跟國外相比，但還是也有不少的海地人或是當地小學..等等，也了解台灣在這裡做的事，在資金充裕下，越來越多的海地人希望能購買本國自產的東西，來支持自己的國家。
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